Donuts - glutenvrij en lactosevrij - 350 gram

Gluten Free - Lactose Free - No Palm Oil - No Hydrogenated Fats BEREIDINGSWIJZE: Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Meng 150 gmix en 200 g melk in een kom en mix met een haak in 4 minuten op matige snelheid tot een dikbeslag. Laat de mix ca. 15 minuten afgedekt rusten. Voeg hierna 70 g gesmolten boter toe, 50 g ei(1 ei mt M) en 50 g melk en meng door tot een glad beslag. Voeg hierna de rest van de mix toe enkneed 10 minuten door. Doe het deeg in een spuitzak met rond mondje en spuit er rondjes van ca.7 cm van op bakpapier met een beetje rijstmeel (niet glutenvrij alternatief=bloem). Laat het nu 2uur rijzen. Verhit olie tot 165°C en frituur ze tot ze goudbruin zijn. Laat even op een keukenpapieruitlekken. Serveer ze direct met bijvoorbeeld poedersuiker en kaneel. INGREDIËNTEN: Zetmeel (maïs en aardappel), suiker, inuline, verdikkingsmiddel: E412, E464;zout, psylliumzaad poeder, biergist, aroma. Kan sporen bevatten van: melk, ei, sojabonen en noten. De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en Tasty Me kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg/20 ppm gluten per kg bevatten. Van deze lage hoeveelheid krijgen de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit geen klachten. VOEDINGSWAARDE PER: 100G Energie: 1430 kJ/ 338 kcal Vetten: 2,1 g - Waarvan verzadigde vetzuren: 0,31 g Koolhydraten: 75 g - Waarvan suikers: 5,4 g Eiwitten: 1 g Zout: 2,5 g GEPRODUCEERD IN : Europa EU